通風(fēng)降溫工程-廣東通風(fēng)設(shè)備-融智機(jī)電公司:
降溫工程,
環(huán)保通風(fēng),
通風(fēng)管道
大火燒
不銹鋼雖然具有良好的導(dǎo)熱性,但其散熱效果并不理想。如果用大火或火煮食物,很容易使鍋底變黑,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)影響不銹鋼的導(dǎo)熱性。
不銹鋼在高溫烹制時(shí),如果加入葡萄酒調(diào)味劑,酒中的酒精會(huì)自由溶解不銹鋼中的鉻和鎳。融合會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),影響人體的吸收和消化。這種化學(xué)反應(yīng)會(huì)大大降低,甚至?xí)a(chǎn)生一些。因此,在烹制中藥時(shí),應(yīng)選擇砂鍋或中藥鍋。
一般廚房排氣管的風(fēng)速設(shè)計(jì)太快,在排煙口沒(méi)有膨脹的風(fēng)口直接向密閉的百葉窗擴(kuò)張。風(fēng)機(jī)、管道、凈化產(chǎn)生的噪聲,再加上管道氣流的噪聲,以及密集百葉窗葉片的振動(dòng)和噪聲,那噪音都是相當(dāng)響亮的。泵房和冷藏室均位于餐廳頂部:泵在泵房運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生振動(dòng),地板振動(dòng)是由于噪音大而小,反復(fù)與管道噪聲和冷凍管振動(dòng)相結(jié)合引起的,通過(guò)墻傳播到餐廳。
通風(fēng)工程的設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)建筑物的用途、人員密度、活動(dòng)強(qiáng)度等因素進(jìn)行,并符合相關(guān)的建筑法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。合理的通風(fēng)系統(tǒng)能夠改善室內(nèi)環(huán)境,提高人們的生活品質(zhì)和工作效率。風(fēng)機(jī)的軸承處應(yīng)有足夠的潤(rùn)滑油,若不足時(shí),應(yīng)予加足。加潤(rùn)滑油的種類和數(shù)量應(yīng)符合設(shè)備技術(shù)文件的規(guī)定。F、用手盤(pán)車時(shí),風(fēng)機(jī)葉輪旋轉(zhuǎn)應(yīng)無(wú)卡阻現(xiàn)象。G、風(fēng)機(jī)的調(diào)節(jié)閥門(mén)應(yīng)啟閉靈活,定位裝置應(yīng)可靠。